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松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器

2019-04-12 12:49:22 投稿作者:admin 围观人数:320 评论人数:0次

胡萝卜木耳鸡蛋素包子

黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了

用料

馅料;胡萝卜三根(400克);鸡蛋三或四个;木耳100克;小葱少数;姜少数;花椒粉少数;香油一汤勺;面团;温水280—300克;面粉:500克(大约蒸16个包子);酵母:5克

做法

  • 鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块。
  • 参加盐、葱末、姜末略微翻炒后关火。
  • 盛出放凉。
  • 胡萝卜用碎菜机搅碎。或许用擦子擦成丝,要是萝卜丝太长能够再拿刀稍切几下,也不必切得太细。
  • (比较用碎菜机搅碎的胡萝卜和擦成丝的胡萝卜,个人觉得仍是擦成丝的萝卜馅好吃)
  • 炒锅放多点油把胡萝卜碎炒一两分钟。
  • 胡萝卜过油炒一下才干开释更多的胡萝卜素。
  • 木耳提早泡发后切碎。
  • 木耳用量可多可少,但最好不要超越胡萝卜一半的量。我一般放入胡萝卜的四分之一。不喜爱也可不放。
  • 把胡萝卜、木耳、鸡蛋拌在一同,再参加些盐、香油,这时能够尝尝馅的咸淡,依据咸淡酌情增加盐量。最终放入花椒粉,花椒粉要多放一点。
  • 留意:花椒粉是这个馅中不行缺的,不行不放,要真实不喜爱就算了。
  • 咱们这的花椒不是太麻,家人又比较喜爱花椒粉的滋味,我放的多一些。要是用四川的花椒磨的粉,就比较麻。我们可依据你的花椒粉以及个人对花椒粉的喜爱程度少数分次尝一尝再增加,避免加多了不喜爱。
  • 将酵母放入盆中,参加水(或温水广州海洋馆),然后倒入面粉,和成面团后揉匀。
  • 留意:各人用的面粉品牌不同,所以水的用量要依据不同的面粉灵敏增减。我做包王京岐子喜爱面团软一点,这样能包入多一些的馅料,就加了300克水。我们能够先加280克,然后依据软硬度再决议加仍是不加。
  • 和洽的面团盖保鲜膜发酵,当面团胀大至两倍左右大时,扯开面团能看到里面有许多密布的蜂窝状小孔,就阐明第一次发酵好了。还有一个办法,就是在手指上沾一青白江论坛点面粉,在面团上插个洞,假如洞口周围的面团不回缩不下陷,阐明发酵得刚好。如洞口周围的面团敏捷回缩反弹,阐明发酵的时刻还不行。要是洞口周围的面团敏捷下陷,则阐明面团发酵过度了。
  • 将发酵好的面团放面板上,往面板上撒些面粉,重复几回揉匀,揉到面团没有气泡很润滑停止。然后搓成长条,再切成巨细持平的面剂子。
  • 500克的面粉我切了16个剂子,每个面剂子大约50克左右。
  • 将面剂子按扁,然后擀成四周薄中心厚的圆形面皮。
  • 在面片上放入馅料包成包子,尽量包入多些馅料,这样才更好吃。
  • 将包好的包子进行二次醒发,当看到包子变得是本来的1.5倍大,用手指悄悄按压能渐渐的回弹起来,拿在手里变得比刚包好的时分轻了,就阐明二次醒发好了。
  • 蒸锅加水,水开后放入高洋包子,大约蒸18分钟。也能够冷水开蒸,上汽后开端松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器计时。
  • 18分钟时刻到了后,不要着急翻开锅盖,避免包子回缩,过四五分钟后再揭盖子。

花菜炒木耳

黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了

用料

花菜;木耳;植物油;盐;生抽;水淀粉

做法

  • 木耳提早泡发两小时,洗净备用。
  • 花菜洗净汆水,备用。
  • 热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加普华永道入两大勺生抽和少数水,大火烧开后转小火慢炖。
  • 上色均匀后入木耳大火翻炒。
  • 参加盐调味。
  • 最终参加水淀粉,大火收汁。

胡萝卜香菇炒木耳

用料

胡萝卜一根;木耳一把;香菇六颗;姜少数;蚝油;生粉

做法

  • 香菇泡发切片,记住留下无残余的水,加生粉蚝油拌和均匀。
  • 木耳泡发后,煎饼的做法切竖片,备用。
  • 胡萝卜切丝备用
  • 少数姜丝下油锅翻炒后,下胡萝卜丝炒约两分钟松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器后参加香菇和木耳,再翻炒约五分钟后参加备好的生粉蚝油汁。
  • 小火煨至汤汁少数后,参加适量盐后,起锅即可。

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香菇黑木耳蒸鸡

用料

干香菇15朵;干木耳10g;嫩仔鸡半只;香葱1根;老姜2片;生抽1大勺(15ml);蚝油1大勺(15ml);盐3克;糖1小勺;胡椒粉适量;芝麻香油1小勺;(调味料请依据自己口味恰当调整)

做法

  • 香菇、黑木耳提早用冷水浸泡,泡发后洗净
  • 鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调味料腌制20分钟以上。盘中放入香菇木耳和腌制好的鸡块,放入现已烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟左右

凉拌洋葱木耳

用料

洋葱半颗;干木耳一把;蒜2瓣;陈醋一大勺;凉拌酱油一大勺;香菜少数;盐适量;香油少数;花生油少数;花椒10粒左右

做法

  • 忘掉摄影就尽可能用文字表述清楚!
  • 将木耳提早泡发,尽量多泡些时刻,让木耳能多吸收些水分!洋葱切成细丝,尽可能的切细些!
  • 将泡发的木耳煮熟,我大约开锅后煮了8分钟左右!过凉水沥干水分备用。
  • 将蒜切末,香菜切小段备用!
  • 用一个大的容器,将洋葱铺在底层,木耳码在上面,并将蒜末放在木耳上。
  • 炒锅烧热,放入花生油,油五成热时参加花椒粒,待油有点儿冒烟了关火,捞出花椒,将热油泼在蒜上,这样激发了蒜的滋味。
  • 然后再依据个人口味参加盐,酱油,醋,香油以及香菜等。拌匀即可哦!

小炒黑木耳丝

用料

黑木耳;胡萝卜;葱;盐;鸡精;米醋

做法

  • 将黑木耳泡发好,切成丝,将胡萝卜切成丝,将葱切段
  • 炒锅烧热下油,油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会
  • 再下如黑木耳丝翻炒1分钟左右
  • 撒入盐和鸡精调,适量的淋入一点米醋翻版均匀
  • 撒入葱段
  • 拌匀即可出锅拉

木耳炒山药

用料

淮山药三分之一根(约250克);干木耳10克;胡萝卜三分之一根;葱2根;蒜头2瓣;盐3厌食症克;蚝油一勺;食用油20ml;开水30ml

做法

  • 提早将木耳泡发洗净(木耳可依据自己的喜好来切,下锅炒前先请看小贴士),将山药、胡萝卜切穴片,葱切段,蒜切片
  • 热锅温油,先将蒜片,葱头放入锅中煸炒出香味
  • 转大火,再倒入一切的食材快速翻炒,食材混合均匀后,倒入适量的开水沸煮顷刻(约1分钟),参加盐和适量的蚝油再翻炒均匀
  • 收汁装盘,一盘洪亮可口,健康的菜肴起锅啦……是不是想再添一碗米饭呢

超下饭的木耳炒肉

用料

木耳6只;猪肉随意吧;辣的红辣椒4个;辣的杭椒一个;剁椒一勺;大蒜一小颗;生姜一小片

做法

  • 把辣椒洗洁净头去掉切圈圈生姜大蒜切末
  • 把猪肉切薄片(我买的是前腿肉,要是喜爱吃瘦肉的就买瘦肉都能够)放少数的生抽少数的老抽一点糖淀粉料酒腌制十五分钟
  • 锅里烧点水烧开后放木耳丝放进去煮一分钟
  • 一分钟后木耳丝捞起然后放着旁薛边备用
  • 锅里放油烧热放入腌好的肉片炒至变色盛出
  • 然后另起一锅放油烧至6成热放入一勺剁椒翻炒(油比往常炒菜油多一点)
  • 炒几下后立刻放入姜蒜末翻炒
  • 放入辣椒
  • 辣椒炒出香味辣味后放入木耳丝翻炒再放一点盐(剁椒现已有盐味了所以盐不要放太多)
  • 炒一会之后放入之前炒好的肉片翻炒放一点生抽一点点水(于仁杰生抽和水真的就一点点几滴就好)尝尝咸淡淡了能够再放一点点盐
  • 然后出锅前放一点鸡精盛盘吧

洋葱木耳炒腐竹

用料

腐竹;洋葱紫皮洋葱;木耳秋耳、黑木耳;生抽;蚝油

做法

  • 洋葱切块儿;木耳、腐竹泡发,木耳引荐小秋耳,形状圆润,个头小,口感扎实。
  • 热锅凉油,中火六成热时下洋葱,炒至散开成片、出香味时,参加木耳转大火。
  • 一边翻炒一边参加适量生抽;待洋葱通明、木耳开端宣布爆炸动静时,转中火,倒入切段的腐竹。
  • 参加适量蚝油,拌炒均匀,盖上锅盖焖顷刻使腐竹入味;出锅。

蒜蓉木耳西葫芦

用料

西葫芦1个;罗斯威尔工作木耳10朵;盐1g;胡萝卜半根;耗油两勺;大蒜(切蒜蓉)半头;葱一根

做法

  • 预备好食材,西葫芦洗洁净,泡好的木耳撕小朵
  • 西葫芦对半切之后,用勺子挖去中心瓤,不必挖太洁净,可是大部分要去掉松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器,炒西葫芦出水首要是因为瓜瓤里水分太多
  • 西葫芦别刮太狠哦!上面一层瓤挂掉就行,不必刮究竟,否则连肉都没有了
  • 然后切片,不要切太薄的片,厚一点脆嫩好吃
  • 在切点胡萝卜配色,菱形切法
  • 加半勺盐,大约0.5-1g的姿态,颠一下让西葫芦均匀裹上盐,出一下水趁便也入味
  • 处理好放在那能够一同进行其他工作
  • 葱切末,蒜瓣切蒜末,请耐性点剁的越细越好
  • 锅里倒少数油爆香葱末还有一半蒜末(蒜末取方才切好的蒜蓉一半的量,不是悉数)
  • 出香味之后倒入西葫芦,胡萝卜和木耳翻炒顷刻参加两勺耗油
  • 持续翻炒至均匀裹上耗油,关火撒上剩余的蒜蓉略微翻拌让菜都裹上蒜蓉。
  • 最终盐依据个人口味斟酌增加。
  • 出锅装盘几松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器乎没怎么出水,我就喜爱素菜清清爽爽

黑木耳西红柿炒鸡蛋

用料

黑木耳;西红柿;鸡蛋;葱末

做法

  • 黑木耳提早泡发,洗净背工撕小片,开水中淖水后滤干备用
  • 西红柿洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少数香菇水,加少数盐搅匀备用
  • 锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8老练盛起备用,留意下蛋液时火不要太大,鸡蛋必定不山东制作移动养蜂车要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃
  • 锅内再加少数油,下1中的黑木耳煸炒一会,再参加2中的西红柿丁,炒匀后,顺次参加糖、蚝油、老抽(增色用的,适量增加)、盐,再参加3中的鸡蛋块,敏捷翻炒均匀(加了糖和盐后,西红柿不宜高温下久炒会出许多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌岑参的读音

胡萝卜木耳炒蛋

用料

鸡蛋3到4个;胡萝卜2根;木耳一把;小葱2根;耗油10ml;盐适量;黑胡椒一点点;油适量

做法

  • 胡萝卜切丝,木耳泡热水发开,打鸡蛋,加60ml水,参加切好的葱,盐。
  • 先炒胡萝卜。略炒两分钟,起锅。
  • 炒蛋。炒蛋的诀窍是油要多,要热,要热到冒烟,然后下蛋液,才干成型且疏松。待蛋炒好,参加木耳和胡萝卜。大火两分钟,加盐和耗油。炒匀搞定。

黑木耳炒腐竹

用料

腐竹100克;黑木耳4朵;剁辣椒;生姜;大蒜;葱;蚝油;生抽;湿淀粉少数

做法

  • 黑木耳提早3小时左右用冷水泡发,腐竹提早2小时左右用温水泡发
  • 将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗洁净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段
  • 热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳,快速翻炒几下后参加剁辣椒与适量的蚝油
  • 参加少数水松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器焖约3分钟,使之更好地入味
  • 放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器

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黑木耳拌西芹

用料

黑木耳;西芹;蒜末少数;生抽1.5汤匙;香醋1.5汤匙;香油1小勺;油辣子1小勺;蜂蜜0.5汤匙

做法

  • 黑木耳用冷水泡发,漂洗洁净摘去老根
  • 西芹掰开洗净,左手按着西芹,右手把刨刀按在西芹上,悄悄刮过,把老筋刮去。(这样口感更好些)
  • 锅中放水烧开,入西芹焯水大约一两分钟即可,捞出当即浸入冰水中
  • 用焯西芹的水,持续把黑木耳焯下,大约三分钟即可,捞出浸入冰水
  • 西芹和黑木耳都从冰水中捞出沥干水分,西芹切小段,黑木耳撕成小朵。悉数放入大盆中
  • 生抽、香醋各1.5汤匙,香油、油辣子各一小勺,蜂蜜半汤匙谐和成调味汁,拌匀。再切点儿蒜末,放入大盆中,倒入调味汁拌匀即可

芹菜木耳鲜肉水饺

用料

小麦面粉,鸡蛋,猪肉(肥瘦),芹菜、木耳,葱姜、盐,鸡精、植物油、香油,花椒。

做法

  • 堂妈自己种的芹菜好新鲜吧?第一步和面,温开水一杯,水里放鸡蛋一个搅成鸡蛋水。鸡蛋水要渐渐倒入盆中,不断拌和,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时分,就能够下手揉了,揉面要用力,揉到面的外表很润滑就好了,这时面光盆光手光。面团盖上盖子醒发半个小时以上。
  • 芹菜摘去叶子,叶子别扔能够摊鸡蛋饼。芹菜洗净控干水份
  • 芹菜梗切成小丁
  • 木耳提早泡发好
  • 切成小碎末
  • 凉炸一些花椒油
  • 凉透用漏网滤除花椒粒,凉透备用
  • 预备葱末和姜末
  • 葱末姜末参加肉馅中
  • 加适量的香油
  • 再参加适量食盐
  • 参加适量的生抽
  • 再加一点鸡精调味哦
  • 用筷子朝一个方向拌和上筋,腌制入味。
  • 肉馅中参加木耳丁
  • 凉透的花椒油参加芹菜,双手扶住高温轴承shgbzc盆沿上下崎岖颠动盆子
  • 用筷子悄悄顺时针拌和也能够,使芹菜粒均匀裹住花椒油。
  • 芹菜丁倒入腌制好的肉馅中,用筷子顺时针搅匀。
  • 包饺子的进程堂妈就不多赘述了。
  • 饺子出锅喽
  • 皮薄肚大的胖饺子
  • 你也想吃吧?着手给家人做一次吧!?

胡萝卜木耳炒芹菜

用林肯mkx料

胡萝卜一小根;木耳五朵;芹菜一大根;或许香芹十根左右;蒜末;葱

做法

  • 泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或许用大眼的擦子擦丝。
  • 芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。
  • 葱末,葱蒜混合末。
  • 起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。
  • 放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也能够。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需求盐了)翻炒两下出锅

洋葱拌木耳

用料

干黑木耳;紫皮洋葱;香菜;盐;生抽;糖;陈醋;香松本润,黑木耳好吃解馋的19种做法,看着就想流口水,近邻小孩馋哭了,烧饼修改器油

做法

  • 黑木耳用凉水泡发半响;清洗洁净,撕成小朵
  • 入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
  • 洋葱切片
  • 香菜切段备用
  • 以上质料混合,增加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可

莴笋木耳

用料

莴笋300克;黑木耳干的20克;枸杞十几粒;蒜两瓣;味精少数;胡椒粉少数;糖2克

做法

  • 木耳用冷水发好
  • 焯熟
  • 油烧热,下蒜蓉煸香,再下木耳
  • 下莴笋,加盐,味精,糖,胡椒粉,枸杞

凉拌黑木耳

用料

黑木耳;红椒;蒜泥;盐;鸡精;胡椒粉;香醋;白糖

做法

  • 先把黑木耳放冷水或许温水里泡发开,然后在洗木耳的水中加一勺面粉,拌和下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗洁净。把红椒去籽切成丝。清洗洁净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片
  • 锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大约两分钟左右)
  • 接着把红椒放进绰木耳的开水烫下立刻捞出。焯好后敏捷放凉开水内过凉,以坚持它的色彩和脆感
  • 把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜爱辣的能够加些辣油,一同拌和均匀就能够了

美食相伴,日子愉快!说说你最喜爱的黑木耳做法,谈论共享给我们吧!

the end
中国古生物学十大进展,考古生物学